来自 必威农业 2019-10-30 14:31 的文章
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铁岭地区黄精林下高速养育管理技能必威官网

黄精为百合科黄精属多年生草本植物,具有补气养阴、健脾、润肺、益肾等功能。现代医学研究认为,黄精具有抗衰老、增强免疫力、抗肿瘤和降低三高等功效。九华山“金地藏以黄精为食,九十九岁坐化成佛”的传说,更使黄精的药用和保健价值蒙上神秘的色彩。随着人们对九华黄精的深入研究,其营养价值和药用功效的不断开发利用,逐渐被广大消费者接受,故有“北有长白人参,南有九华黄精”之说。

   福建省尤溪县属中亚热带季风气候区,年平均气温 18.9 ℃,年均降水量 1 595 mm,年平均日照时间为 1 765 h,年无霜期300 d,土壤为沙质壤土。杉木林年龄 17 a,为 2012 年间伐林分,密度保留 1 140 株 /hm 2 ,平均树高 12.9 m,平均胸径16.8 cm,林分郁闭度 0.7,接下来请看惠农网小编带来的福建省尤溪县多花黄精栽培技术。

  黄精如何进行人工栽培?黄精药用价值高,是很多中医药配方的原材料,黄精可用于脾胃虚弱、体倦乏力、口干食少、肺虚燥咳、精血不足、内热消渴等症及治疗肺结核、癣菌病等。现总结陕西汉中黄精林下栽培技术,以期推广成功经验,保护野生黄精资源。

2015年九华黄精被中国林业产业联合会确认为首批森林生态产品; 2016 年九华黄精被国家质检总局命名为“国家地理标志保护产品”,安徽省中医药管理局确定九华黄精为十大皖药之一; 2017 年九华黄精获中华人民共和国农业部“农产品地理标志”。随着人们对健康的重视及九华山旅游经济的不断发展,天然黄精资源已经远远不能满足市场需求,实施黄精规模化、规范化人工栽培,对保护天然中药材资源、保障人民身体健康、发展旅游经济意义重大。小编根据中药材GAP( Good Agriculture Practice) 产品标准,结合九华黄精生物学特性,以及近年青阳县无公害栽培技术实践,整理出九华黄精GAP 栽培技术规程。

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   一、栽培技术

  1 种植区域选择

1 主题内容与适用范围

   1、林地准备

  黄精种植区域选择在秦岭林区海拔900~1400m自然条件较好的浅山区,这里也是黄精的天然分布集中区。该区域属于亚热带北缘,温暖湿润,天然植被良好;山区地形多样,凉爽、潮湿、蔽荫的山坡和有稀疏树木遮荫的小环境区域较丰富,可最大程度利用自然条件,减少人工措施成本。该区域人口稀少,环境优良无污染,土壤为砂壤土,有机质较为丰富。同时,当地有传统种植中药材的技术基础。

该规程按我国中药材GAP 产品标准,规定了九华黄精的规范化栽培技术要求。该规程适用于安徽省青阳县九华黄精“国家地理标志保护产品”规定的生产区域。该规程所述的九华黄精为九华山地区道地中药材———多花黄精。按该规程实施,在正常情况下,4 ~ 5 年生黄精可产根状茎52 500 ~ 67 500 kg /hm2 或黄精干品7 500 ~ 10 500 kg /hm2。

   选择土壤质地疏松的壤土或沙壤土,在2014年1月份结合整地每亩地施农家肥1 000 kg,然后整平做畦,畦宽 1.2 m、畦高 25 cm,畦间距 0.5 m。

  2 种子贮藏与催芽处理

2 引用标准

   2、繁殖种植

  黄精种子呈圆珠形,种子坚硬,种脐明显,呈深褐色,千粒重 33 g 左右。种源树选择生长健壮、无病虫害的两年生植株,秋季采集变黑、饱满、成熟的浆果进行沙藏处理。在院落挖深 40 cm 、宽 30 cm 的坑,将种子与细沙(沙的湿度以手握成团,落地即散为度)按 1∶3 的比例混拌均匀,然后放入坑内,中央放高秸秆便于通气,然后用细沙覆盖,保持坑内湿润,待第 2 年春季 4 月初取出种子,筛去湿沙播种。

GB 3095—2012 环境空气质量标准; GB3838—2002 地表水环境质量标准; GB4285—1989 农药安全使用标准; NY/T1276—2007 农药安全使用规范总则; GB5084—2005 农田灌溉水质标准; GB16518—1995 土壤环境质量标准( 二级标准) ;《中药材生产质量管理规范( GAP) 》; 《肥料合理使用准则》( 通则) ;《中华人民共和国药典》( 2015 年版) ; 《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》国家外经贸部。

   用根状茎繁殖,在2014年3月份选三年生健壮、无病虫害的植株根茎,将植株根茎截成数段,每段两三节且有 1 个以上芽眼,伤口蘸干草木灰并晾晒一天。然后按行距 25 cm、株距 20 cm、深 8 ~ 10 cm 栽种,种植密度 72 000 株 /hm 2 ,栽植后覆土镇压并浇水,隔5天后浇水1 次再盖土,使土壤保持湿润。

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3 生产条件

   3、田间管理

  3 整地做床施基肥

3.1 产地自然条件

   多花黄精的营养生长期为3-4月份,营养生长与生殖生长并进期为4-6月份,生殖生长期6-11月份。田间管理主要在5月份进行疏花摘蕾,每年于 5、7、9 月各进行 1 次锄草施肥培土,每次施用量土杂肥 3 000 kg/hm 2 和过磷酸钙 75 kg/hm 2 。

  播种前深翻1遍,结合整地施用农家肥30t/hm 2 ,翻入土中作基肥,然后耙细整平做畦,畦长 10~15 m ,畦宽 1.2 m 。预留深度 30 cm 左右的排水沟和人行过道。

3.1.1 地理位置。青阳县地处皖南山区北部,紧临长江南岸,山川秀美,人文荟萃,全国四大佛教圣地之一九华山座落在境内,“G318”国道纵横东西、G3 高速和铜九铁路过境设站,“S103”省道直穿南北。东与南陵、泾县交界,南邻黄山、石台,西与贵池毗邻,北与铜陵相隔。全县总面积1 180 km2,南北长约65 km,东西宽约40 km,约占全省总面积的0. 87%。

   4、病虫害防治

  4 繁殖

3.1.2 气候条件。青阳县属亚热带季风湿润气候,气候温和,空气湿润,雨量充沛,四季分明,日照充足。年均气温16 ℃左右,无霜期230 d,平均降水量1 650 mm,日照时数2 100 h。夏无酷暑,冬无严寒。适宜黄精、牡丹、杜仲、桔梗等药用植物的自然生长。

   多花黄精主要病虫害为黑斑病、蛴螬。黑斑病防治措施:收获时清园,消灭病残体;发病前期喷施1:1:100波尔多液。蛴螬防治措施:蛴螬发生期用 90% 敌百虫 1 000 倍液浇灌。

  4.1播种繁殖

3.1.3 土壤条件。青阳县域内成土母质主要有石灰岩、花岗岩和泥质岩等,土质以砂壤土为主、黏土为辅,耕作层深厚疏松,有机质丰富,适合多种植物生长。经2007—2014 年土壤普查分析测试结果,全县土壤有机质为21. 99 ~49. 22 g /kg,全氮为1. 36 ~ 2. 68 g /kg,有效磷为7. 32 ~17. 11 mg /kg,速效钾为55. 39 ~ 114. 91 mg /kg,缓效钾为180. 20 ~ 489. 75 mg /kg, pH 6. 5 ~ 7. 2。其中,旱地土壤养分现状为pH 5. 8、有机质21. 7 g /kg、全氮1. 37 g /kg、碱解氮138 mg /kg、有效磷18. 7 mg /kg、速效钾为114. 2 mg /kg、缓效钾455. 2 mg /kg,微量元素铜、锰、铁、锌含量分别为1. 61、15. 62、29. 54、3. 94 mg /kg,有效硫为24. 37 mg /kg,有效硼为0. 35 mg /kg。另据专项调查,域内土壤富硒比例达27%,茶叶、中药材等作物均富含硒元素,是生产富硒农产品的优良地区之一。

   5、采收

  3月下旬将催芽的种子取出,按株行距 10~16 cm×12~15 cm 均匀撒播到畦面的浅沟内,盖土 1.5 cm 左右,稍压后浇水,并盖草保湿。出苗前去掉盖草,苗高 6~9 cm 时适当间苗, 1 年后移栽。

3.2 物种和品种类型黄精为百合科、黄精属多年生草本植物,青阳县九华黄精为多花黄精,学名Polygonatum cyrtonemaHua。栽培种为原产九华山地区、叶型为卵形的青阳地方良种。

   多花黄精一般春秋两季采收,但以秋季采收质量好。试验栽培3年的在2016年12月地上部枯萎后采收。

  4.2根茎繁殖

3.3 多花黄精的生物学特性多年生草本,根壮茎横走,肥厚,结节状或连珠状,叶互生,叶背灰绿,腹面绿色,平行脉3 ~ 5 条,隆起2. 5 mm,裂片6,三角状卵形,长约3 mm; 雄蕊6 枚,着生于花筒中部以上,花丝长3 ~ 4 mm,先端具乳突或膨大呈包状,子房近球形,花柱长12 ~ 15 mm,浆果球形紫黑色。花期4—6 月,果期6—10 月。黄精种子呈圆珠形,种子坚硬,种脐明显,呈深褐色,千粒重33 g 左右。室温干燥贮藏的种子发芽率低。低温砂藏和变温砂藏有利于种胚发育,打破种子休眠,缩短发芽时间,提高发芽率和整齐度。种子适宜发芽温度25 ~ 27 ℃。

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  选择健壮、无病虫害的植株,秋季或早春挖取根状茎,秋季采挖需妥善保存,早春采挖直接截取 5~7 cm 长小段,芽段 2~3 节。繁殖用根茎先用 50% 多菌灵 1 000 倍液浸泡6 h ,再用乙酸 2 000 倍液浸种 30 min 阴干,立即进行栽种。

黄精有喜温暖、畏炎热、忌强光、怕旱又怕涝( 渍) 的特性。适宜在低中海拔凉爽的山地、疏林下栽培。

   二、调查与结果

  春栽在4月上旬进行,在整好的畦面上按行距 25 cm 开横沟,沟深 8~10 cm ,将种根芽眼向上,顺垄沟摆放,每隔 10~12 cm 平放一段,覆盖细肥土 5~6 cm 厚,踩压紧实,对土壤墒情差的田块,栽后浇 1 次透水。 1 年以后可以移栽 。

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   1、调查方法

  5 田间管理

4 九华黄精GAP 栽培技术

   2016 年 12 月采取随机抽样调查,每个样地调查面积 5 m 2 ,共 15 块样地,调查每块样地的植物株数并采挖根茎洗去泥土后的鲜品分别称量 ,并分别将鲜品在水中煮沸后晒干称质量。

  一是中耕除草。黄精植株的地上部分长度可达 1.5 m 左右,且为草本,倒伏现象比较严重,每年 4 月、 6 月、 9 月、 11 月应分别进行 1 次定期除草,浅锄且适当培土,日后巡查过程中如果发现杂草随手拔除。二是肥料管理。每年结合中耕除草进行追肥,每次用土杂肥 22.5 t/hm 2 、过磷酸钙 750 kg/hm 2 、饼肥 750 kg/hm 2 混合拌匀后行间开沟施入,施后覆土。三是水分管理。向阳、干旱地块要及时浇水,黄精忌水、喜荫蔽,应注意排水和间作玉米。

4.1 选地与整地

   2、结果与分析

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4.1.1 选地。青阳县大部分地区均可种植黄精。以湿润肥沃的林间地或山地,林缘地、草丛或林下开阔地带种植最为合适,在疏林下种植亦可。以土质肥沃、疏松富含腐殖质的砂壤土种植最为好; 黏、重或贫瘠、干旱的土壤和铅、汞、铬、砷等重金属、有毒有害物质超标的土壤均不宜栽培。

   多花黄精的样地鲜品产量情况见表 1。

  6 病虫害防治

4.1.2 整地。要求将土壤深翻30 cm 以上,水稻土栽培要求深翻50 cm 以上,打破犁底层。坡地应依等高线筑梯地作畦,防止水土流失。一般畦面宽1. 2 m,畦长10 ~ 15 m,畦面高出地平面10 ~ 15 cm。在畦内施足底肥,优质腐熟农家肥60 000 kg /hm2,均匀施入畦床土壤内,再深翻30 cm,使肥、土充分混合,再耙细、整平后作畦待播。

   表 1 多花黄精样地鲜品产量调查结果

  叶斑病:可用 65% 代森锰锌可湿性粉剂 500 倍液防治。黑斑病:多于春、夏、秋季发生,危害叶片,防治方法为收获时清园,消灭病残体;前期喷施 1∶1∶100 倍波尔多液,每隔7 d 喷施 1 次,连续 3 次。蛴螬:以幼虫为害根部,咬断幼苗或咬食苗根,造成断苗或根部空洞。防治方法为用 75% 辛硫磷乳油,按种子量 0.l% 拌种;或在田间发生期,用 90% 敌百虫 1 000 倍液浇灌防治 。

九华黄精的GAP 栽培技术规程

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  7 采收与加工

4.2 黄精繁殖

   土地利用率45%,畦面利用率80%,折鲜品22 319 kg/hm 2 ,生产干品药材 5 790 kg。

  一般春、秋2季采收,以秋季采收质量最好,栽培 3~4 年秋季地上部枯萎后采收,挖取根茎,除去地上部分及须根,洗去泥土,置蒸笼内蒸至呈现油润时,取出晒干或烘干,或置于水中煮沸后,捞出晒干或烘干。

4.2. 1 种子繁殖。选择生长健壮、无病虫害的3 ~ 4 年生植株留种,加强田间管理,防治好病虫害。秋季浆果由青变黄时采摘,放入筛箩中在河水中洗去果肉皮壳,室内晾干,低温砂藏处理。方法是: 在院落向阳背风处挖一深坑( 深40 cm,宽30 cm) ,将1 份种子与3 份干净的细河砂充分混拌均匀,砂的湿度以手握之成团、落地即散、指间不滴水为度,将混种湿砂放入坑内; 中央放玉米或大豆秸杆,以利通气; 然后用细砂覆盖,保持坑内湿润,经常检查,防止落干和鼠害,待翌年春季惊蛰前后种芽开始萌动时取出种子,筛去湿砂播种或直接播种。可采用撒播或条播。条播: 在整好的苗床上按行距15 cm 开沟深3 ~ 5 cm,将处理好催芽种子均匀播入沟内。覆土厚度2. 5 ~ 3. 0 cm,稍加压实,保持土壤湿润[吉山花瑶]。

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  以上就是黄精林下栽培技术要点,大家可来惠农网参考学习,如果你有自己经验想分享,可以留言评论,惠农君会及时联系您!

黄精种胚有二次休眠现象,自然情况下,播种后当年出苗率不到10%,次年才能达到80% ~ 90%。苗圃地播种当年要注意做好清沟排水和除草工作。次年春季出苗后要注意加强管理,搭建遮阴棚。及时拔草,防止草荒,浇追施稀薄粪水,促使小苗健壮成长。8 月下旬,可去除遮阴棚。一般要经过4 ~ 5 年才能育成大规格商品苗。

   三、效益分析

4.2.2 根茎繁殖。在留种栽田选择生长健壮、性状基本一致、无病虫害的植株作留种株。早春采挖直接截取带芽的根状茎作种苗( 长5 ~ 7 cm,2 ~ 3 节) 。用50%多菌灵500 倍液浸渍种苗或用草木灰处理伤口,干浆后再进行栽种。

   1、投资成本

4.3 栽种春栽在3 月下旬—4 月上旬,秋栽在9—10 月进行。种植时,在靠畦沟一边,按行株距27 cm × 27 cm、深13 ~ 17 cm 开穴,每穴栽植根茎1 段,芽嘴排列偏向荫蔽植物一面。栽后浇施稀薄人畜粪水,盖细土与畦面齐平。

   投资成本主要包括地租、整地清理与施肥人工费、肥料款、种苗款、种植人工费、田间管理费、病虫害防治费以及采收加工人工费等,具体情况见表 2。

4.4 田间管理

   表 2 投资成本分析

4.4.1 套种。黄精为喜阴植物,适当套种高秆作物不但有利黄精生长,还能增加经济效益。最适林下种植,也可以与桃、李、杏、板栗等经果林进行间作。

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4. 4. 2 中耕、除草、追肥、覆草。每年的4、6、11 月份各中耕除草1 次,结合中耕进行追肥。中耕要浅,以免伤根。追肥在4、6 月份2 次中耕后追施人畜粪水加少量尿素等化肥。在11 月份除草后,追施过磷酸钙750 kg /hm2 和菜籽饼肥750 kg /hm2。推荐使用生物菌肥( 有机肥) 、沼气渣肥、液肥;食用菌棒废料、菜籽饼肥等有机肥、无氯三元素复合肥、磷酸二氢钾等。山区可采用砍青、埋青的方式增加土壤有机质。禁止使用工业垃圾肥和城市垃圾肥。

   2、投入产出分析

夏季覆草不仅可抑制杂草生长,避免水土流失,保持土壤水分和养分,改善土壤环境,还能提高黄精产量和品质。粉碎的稻、麦秆、菜籽壳等均可作为覆盖物利用。

   多花黄精单位面积平均药材产量5 790 kg/hm 2 ,药材平均销售单价 37 元 /kg,资金占用费按每月 6‰计算,资金占用费为 17 600 元 /hm 2 。

4.4.3 排灌。黄精喜湿怕旱,田间要经常保持湿润状态;7—8 月高温干旱天气应及时浇水,有条件的可以采用滴灌或喷灌。雨季尤其要注意清沟排水,避免渍害烂根。

   (1)产值计算:商品药材5 790 kg/hm 2 ,平均单价37元/kg,商品药材销售收入 214 230 元。

4.5 病虫害

   (2)净收益:净收益 = 销售收入 - 投资费用 =214 230 元 -(109 350 17 600)元 =87 280 元,年利润 = 净收益 / 投资回收年限=87 280元/3=29 093元,即每年利润29 093元/hm 2 ,年投资回报率 = 年利润 / 投资总额 ×100%=29 093 元 /109 350 元 ×100%=26.6%。

4. 5. 1 主要病虫。病害有叶斑病、白绢病、黑斑病、炭疽病、软腐病、枯萎病等,其中以叶斑病最为常见,白绢病为害损失最重; 害虫主要有蛴螬、小地老虎、金针虫、叶蝉及一种食芽瘿蚊等。

4.5.2 绿色防控技术。

4.5.2.1 选用无病种苗。外地引种必须实施植物检疫; 种苗栽植前进行药剂处理。采用50% 多菌灵500 倍液浸渍30 min,晾干后再栽植。

4.5.2.2 农业措施。要根据黄精的生长发育特性,创造有利其健康生长的环境。重点抓好遮阴( 林下栽培或遮阳) 、防渍、防旱等环节。

  1. 5.2.3 理化诱杀。采用频振式灭虫灯、黑光灯可有效诱杀金龟子( 蛴螬成虫) 和飞虱、叶蝉等。根据不同地形,每1. 3 ~ 2. 7 hm2 安装一盏频振式灭虫灯。糖醋液诱杀地老虎:用蔗糖1 份、醋4 份、酒1 份、水16 份,加90% 敌百虫原药0. 1 份,配成糖醋诱液,可有效诱杀地老虎。每90 ~ 150 m2放置一盆[吉山花瑶]。

4.5.2.4 化学防治。采用林下或仿野生栽培的黄精病虫害都较轻,一般不需进行药剂防治。但在旱地连作或管理不当的情况下,白绢病、蛴螬、叶枯病等可能发生较重,需要进行重点防控。

( 1) 白绢病。轮作或水旱轮作; 栽种前采用土壤消毒剂进行消毒; 发病前或发病初期采用5%井冈霉素或23%噻呋酰胺悬浮剂800 ~ 1 000 倍液,灌根处理,每株( 穴) 淋灌0. 4 ~0. 5 L。7 ~ 10 d 后再灌一次。

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( 2) 蛴螬。为害比较严重的地块,用40%毒死蜱或90%敌百虫1 000 倍液浇灌防治。

病虫防治用药要严格按照绿色食品生产标准进行; 严禁使用剧毒、高残留农药。

4.6 收获加工黄精栽植后2 年就可收获,但以栽植后4 ~5 年收获产量最高,多生长1 年产量可增加30% ~ 50%。以秋季10—11 月、叶片黄枯时采挖为好。使用双齿锄采挖。按垄栽方向,依次将黄精根状茎带土挖出,去掉地上残存部分,使用竹刀或木条将泥土刮掉,注意不要弄伤根茎,须根不用去掉,如有伤根,另行处理。在加工以前,不要用水清洗。初加工时可用清水洗净,放在蒸笼内蒸3 ~ 4 h,蒸至透心后,取出边晒边柔至全干。

黄精商品规格: 以味甜不苦、无白心、无须根、无霉变、无虫蛀、无农药残留超标为合格,以块大、肥润、色黄、断面呈半透明、黄精多糖含量在10%以上为佳品。

以上就是惠农网小编整理的关于九华黄精的GAP 栽培技术规程,九华黄精目前人工栽培技术比较成熟,但种苗繁殖仍是大规模种植的一个瓶颈。黄精的繁殖方式有种子繁殖、无性繁殖( 根状茎、组培繁殖) ,但生产上主要以带芽头的根状茎作为繁殖材料。种子育苗虽然繁殖系数较大,但从播种到成苗需要4 ~ 5 年,时间长、成本高; 人工组培虽然有成功报道,但远未达到白芨、石斛等中药材的技术水平。

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